Boce

Garganega Chardonnay del Veneto IGT

Name: Garganega Chardonnay del Veneto IGT
Brand: Villa d'Adige
SKU: chardonnay-villadadige

Villa d'Adige Bijelo 0,75 L 12% vol

Slamnato žuto bijelo vino sa zelenkastim odsjajem. Miris otkriva nježne note jabuke i marelice; na okusu suho, svježe i harmonično, ugodne ravnoteže. Odlično se slaže uz predjela, riblja jela i svježe sireve. Poslužiti na 10–12 °C.

Komercijalne radnje

Zatražite dostupnost i cjenik, uz proizvod koji je već naveden u poruci.

PDF list Zatražite informacije

List se ažurira

Značajke

Kategorija: Boce
Linija: Villa d'Adige
Format: 0,75 L
Boja: Bijelo
Sadržaj alkohola: 12% vol
Klasifikacija: Tipična oznaka zemljopisnog podrijetla (IGT).
Grožđe / Sorte: Garganega za najmanje 50% i Chardonnay u promjenjivim postocima ovisno o berbi.
Područje podrijetla: Regija Veneto – sjeverna Italija.
Tla: Uzgaja se na različitim tipovima tla, a rasprostranjena je u cijeloj regiji. Ipak, preferira suha, aluvijalna i brežuljkasta tla.
Punjenje u boce: Hladno punjenje sterilnom mikrofiltracijom.

Proizvodna tehnika

Grožđe dozrijeva srednje rano, bere se na početku sazrijevanja kako ne bi izgubilo svježinu i živost. Vinifikacija je strogo prljavo bijela s mekim prešanjem i fermentacijom na kontroliranoj temperaturi i s odabranim kvascima.

Senzorska analiza

Slamnato žute boje, ima zelenkaste odsjaje. Živo i briljantno, delikatnih je voćnih aroma, s jasnim notama jabuke i zrele marelice. Okus je suh, svjež i harmoničan. Uravnotežen, blago gorkastog završetka.