Boce

Rosato del Veneto IGT

Name: Rosato del Veneto IGT
Brand: Villa d'Adige
SKU: rosato-villadadige

Villa d'Adige Rosé 0,75 L 11,5% vol

Rose vino srednjeg intenziteta, sa živim odsjajem trešnje. Miris je izražen i postojan, s nježnim notama bobičastog voća; na nepcu je suh, mekan i uravnotežen, sa suhim i voćnim završetkom. Idealno kao aperitiv i uz predjela, ribu i svježe sireve. Poslužiti na 10–12 °C.

Komercijalne radnje

Zatražite dostupnost i cjenik, uz proizvod koji je već naveden u poruci.

PDF list Zatražite informacije

List se ažurira

Značajke

Kategorija: Boce
Linija: Villa d'Adige
Format: 0,75 L
Boja: Rosé
Sadržaj alkohola: 11,5% vol
Klasifikacija: Tipična oznaka zemljopisnog podrijetla (IGT).
Grožđe / Sorte: Sorte crnog grožđa koje je odobrila i/ili preporučila regija Veneto (uglavnom Merlot, Cabernet, Refosco i Raboso).
Područje podrijetla: Regija Veneto - sjeverna Italija.
Tla: Dolazi iz različitih tipova terena, uglavnom ravničarskih (60–70%) i dijelom pretbrdovitih.
Punjenje u boce: Hladno punjenje sterilnom mikrofiltracijom.

Proizvodna tehnika

Grožđe, nježno prešano i bez peteljki, prolazi laganu maceraciju na relativno niskoj temperaturi. Nakon 12–24 sata mošt se odvaja od ovojnica i vrlo sporo fermentira na kontroliranoj temperaturi.

Senzorska analiza

Boja je ružičasta srednjeg intenziteta, sa živim odsjajem trešnje. Aroma je izražena i postojana, s nejasnom notom bobičastog voća. Okus je suh ali dobro izbalansiran, na mekanoj bazi. Završetak je suh i voćni.