Boce
Bianco di Custoza DOC
Parolvini
Bijelo
0,75 L
12% vol
Bijelo vino svijetle slamnato žute boje. Miris je mirisan i blago aromatičan, s voćnim i mineralnim notama; na nepcu je suho, meko i pikantno, s nježno gorkastim završetkom. Idealno kao aperitiv i uz predjela, riblja jela, šunku i špek. Poslužiti na 10–12 °C.
Komercijalne radnje
Zatražite dostupnost i cjenik, uz proizvod koji je već naveden u poruci.
List se ažurira
Značajke
- Kategorija
- Boce
- Linija
- Parolvini
- Format
- 0,75 L
- Boja
- Bijelo
- Sadržaj alkohola
- 12% vol
- Klasifikacija
- Kontrolirana oznaka izvornosti (DOC).
- Grožđe / Sorte
- Najmanje 70% ukupno Garganega, Trebbianello, Trebbiano i Bianca Fernanda, svaki ne prelazi 45%; do 30% ostale loze dopuštene specifikacijom.
- Područje podrijetla
- Morenske brežuljke u području Custoze, u devet općina na veronskoj strani jezera Garda predviđenih propisima.
- Tla
- Brežuljkasti i pretplaninski tereni morenskog porijekla, pretežno vapnenački, glinasto-vapnenački i šljunkovito-vapnenački, s izuzetkom vlažnih tala.
- Punjenje u boce
- Hladno punjenje sterilnom mikrofiltracijom.
Proizvodna tehnika
Grožđe se vinificira 'u bijelo' (bez kožice), pri čemu se posebno pazi na čistoću mošta i temperaturu fermentacije koja nikada ne prelazi 18–20 °C. Vrenje se provodi sa selekcioniranim kvascima.
Senzorska analiza
Svijetlo slamnato žute boje, tipično voćnog i blago aromatičnog mirisa, s mineralnim osjetom u pozadini. Mekog i pikantnog okusa, lagano gorkog.
Sljubljivanja
Savršeno pristaje uz predjela i jela od ribe, šunke i špica ili za aperitiv. Poslužite ohlađeno na 10–11 °C.
Sastav palete
Logistički podaci za procjenu gabarita, dimenzija i količine pune palete.
105 karton (5 slojeva po 21 karton svaki)
- Boca po paleti
- 630
- Dimenzije (Š × D × V)
- 120 × 80 × 180 cm
- Ukupna težina
- 819 kg
- Pojedinačna težina
- 7,8 kg
- Volumen
- 562 L
Nastavite istraživati
