Boce
Merlot del Veneto IGT
Parolvini
Crno
1,5 L
12% vol
Intenzivno crno vino s laganim granatnim nijansama. Miris je širok, nježan i eteričan; na okusu suho, meko i harmonično, uravnotežene strukture. Odlično se slaže s pečenim bijelim mesom, lešo mesom, varivima i jelima od svinjetine. Poslužiti na 15–16 °C.
Komercijalne radnje
Zatražite dostupnost i cjenik, uz proizvod koji je već naveden u poruci.
List se ažurira
Značajke
- Kategorija
- Boce
- Linija
- Parolvini
- Format
- 1,5 L
- Boja
- Crno
- Sadržaj alkohola
- 12% vol
- Klasifikacija
- Tipična oznaka zemljopisnog podrijetla (IGT).
- Grožđe / Sorte
- Merlot.
- Područje podrijetla
- Regija Veneto - sjeverna Italija.
- Tla
- Uzgaja se na različitim vrstama tla kao što su glinasta, vapnenasta i djelomično kamenita. Uglavnom se uzgaja u ravnicama i prvim brežuljcima.
- Punjenje u boce
- Hladno punjenje sterilnom mikrofiltracijom.
Proizvodna tehnika
Grožđe se bere kada je potpuno zrelo, pri čemu se provodi 'crvena' vinifikacija uz maceraciju pokožice. Fermentacija se odvija na kontroliranoj temperaturi i s odabranim kvascima, nakon čega slijedi stajanje. Zatim slijedi kratko razdoblje dorade u čeličnim spremnicima.
Senzorska analiza
Intenzivno crno vino, sklono granatu. Intenzivna i karakteristična aroma, nježna i eterična. Suho, pikantno i s pravom taninsko, srednjeg tijela.
Sljubljivanja
Odlično se slaže s pečenim bijelim mesom, lešo mesom, varivima, pečenom svinjetinom i svinjetinom na žaru. Poslužuje se na temperaturi od 15–16 °C.
Sastav palete
Logistički podaci za procjenu gabarita, dimenzija i količine pune palete.
64 kartona (4 sloja po 16 kartona svaki)
- Boca po paleti
- 384
- Dimenzije (Š × D × V)
- 120 × 80 × 156 cm
- Ukupna težina
- 832 kg
- Pojedinačna težina
- 13 kg
Nastavite istraživati
